浙江省水产质量检测中心开展水产品质量安全宣传周实验室开放日活

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2018-07-06 15:20

  为普及宣传初级水产品质量安全知识,引导水产品健康理性消费,提高公众对质检工作的了解,根据省海洋与渔业局总体部署,浙江省水产质量检测中心于2018年6月29日开展了以“绿色渔业、放心水产”为主题的水产品质量安全宣传周实验室开放日活动。本次活动邀请浙江省科技学院食品科学专业师生代表40余人来到实验中心,活动内容包括实验室现场参观、水产品安全知识讲座和现场咨询。

  首先,中心技术负责人王扬向师生代表介绍浙江省水产质量检测中心的实验室概况和近年来在保证我省水产品质量安全方面开展的工作及成效,并做了关于水产品质量安全的知识讲座。

  随后中心各专业组技术人员带领师生代表进入实验室进行实地参观,让大家直观了解到实验室布局、管理和仪器设备的检测性能与用途等情况。

  最后,在实验室一楼展厅中心丁雪燕主任、吴洪喜和陈刚副主任和技术人员一起针对目前水产品质量安全存在的误区认知进行科普宣传,接受学生们的专业方面咨询,发放水产品营养品质、科学选购与食用指南等宣传资料,普及了水产品营养和质量安全方面知识。活动现场气氛活跃,同学们纷纷表示,通过这次参观学习,加深对水产品质量检测工作的了解,学到很多在课堂上学不到的知识,激发对自身专业的学习热情,今后一定做好水产品质量安全方面的小宣传员。

  此次活动作为2018年食品安全宣传周系列活动之一,不仅向科技学院师生为代表的消费者普及了水产品质量安全常识,加深他们对水产品食用安全意识,更是营造了全社会共同关注食品安全监管的良好氛围。

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